मशरूम और हैम के साथ भरवां पफ पेस्ट्री

विभिन्न सामग्रियों के भराव के साथ इस प्रकार की पफ पेस्ट्री हमें खाने के लिए एक त्वरित रात का खाना बनाती है। हम अधिक समय बचाएंगे यदि हम किए गए पफ पेस्ट्री को छोड़ दें और इसे खाने से पहले गर्म करें। हम पनीर या अंडे के साथ भरने को समृद्ध कर सकते हैं।

तैयारी: 1. जुलीनी स्ट्रिप्स में प्याज को अलग से भूरा करें और तेल के साथ फ्राइंग पैन में लहसुन और थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ मशरूम।

2. हम दोनों सईद में शामिल होते हैं और ताजा अजमोद के साथ छिड़कते हैं और कच्चे हैम क्यूब्स डालते हैं।

3. हम बेकिंग पेपर के साथ लाइन में एक ट्रे पर पफ पेस्ट्री शीट डालते हैं। हम भरने को शीर्ष पर रखते हैं, अच्छी तरह से फैलते हैं लेकिन पफ पेस्ट्री के किनारों को मुक्त छोड़ते हैं। पफ पेस्ट्री की दूसरी शीट के साथ कवर करें, इसे अच्छी तरह से सील करने के लिए पीटा अंडे के साथ हमारी मदद करें। हम पफ पेस्ट्री के किनारों को दबाते हैं। हम सतह को अंडे से पेंट करते हैं।

4. आधे घंटे के लिए 180 डिग्री पर पेक करें जब तक पफ पेस्ट्री को पफ और ब्राउन नहीं किया जाता है।

छवि: पेटूमीडिया