रोवी के लिए ग्रेवी सॉस

यदि हम इस गुरुवार को संयुक्त राज्य अमेरिका में थे तो हमें हर किसी के बारे में बताना होगा धन्यवाद दिवस की शुभकामनाएं!. हम उस दिन काम करने या अपने दैनिक जीवन के बारे में व्यस्त रहेंगे, लेकिन अगर हम इसे अपने तरीके से "जश्न" करना चाहते हैं, तो सबसे अच्छी बात यह है कि आम का विशिष्ट व्यंजन है। धन्यवाद प्रकाशन का दिन, एक अच्छा टर्की को ग्रेवी सॉस के साथ भूनें।

यह एक सॉस है मांस को भूनने के रस से बनाया जाता है, और इसलिए इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है। हम इसे वाइन या कुछ जड़ी बूटियों जैसे कि थाइम, मेंहदी या ऋषि के साथ स्वाद ले सकते हैं।

सामग्री: 1 कप पोल्ट्री शोरबा, 1 कप रोस्ट जूस, 4 बड़े चम्मच आटा, काली मिर्च, नमक

तैयारी: एक बार जब हमारे पास भुना तैयार हो जाता है, तो हम मांस को परिणामस्वरूप रस से अलग करते हैं। हम रस को एक कंटेनर में स्थानांतरित करते हैं और वसा को तरल से अलग करते हैं। वसा से हमें दो बड़े चम्मच मिलते हैं, और रस से हम एक कप इकट्ठा करते हैं।

हम पोल्ट्री स्टॉक को गर्म करते हैं और ट्रे को खराब करते हैं, अर्थात, हम एक ट्रॉवेल का उपयोग करते हुए भुना हुआ कठोर अवशेषों को हटाते हैं।

एक फ्राइंग पैन में, भुना और भूरा से वसा को गरम करें और कम गर्मी पर आटे को थोड़ा पतला करें ताकि यह खो जाए। फिर हम ट्रे और रस के कप से शोरबा जोड़ते हैं। उन्हें गाढ़ा करें और कम गर्मी पर गांठ को कम करें और नमक और काली मिर्च के साथ ठीक करें।

छवि: रसोई

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा।

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।