बादाम और सूखे खुबानी केक: चीनी मुक्त, लस मुक्त

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 180 ग्राम खुबानी सूखे खुबानी
  • कसा हुआ नारियल 80 ग्राम
  • 240 ग्राम जमीन बादाम
  • 1 चुटकी नमक
  • 1 चम्मच। खमीर रसा
  • 1 सुंदर अंडा
  • 1 वेनिला बीन (अंदर बीज) या 1 चम्मच। वेनीला सत्र

यह बादाम केक लस और चीनी मुक्त यह स्वादिष्ट और करने में आसान है। इसे वर्गों में काटें और नाश्ते या नाश्ते के लिए या जब भी आपको ऐसा लगे, तब लें। आप जमीन बादाम खरीद सकते हैं जैसा कि सुपरमार्केट में है, हालांकि आप इसे घर पर बना सकते हैं, लेकिन पहले उन्हें उबालकर खाल निकालें। उन्हें पीसने से पहले सूखने दें।

तैयारी:

1. ओवन को 180ºC पर प्रीहीट करें। हल्के से एक चौकोर सांचा चिकना करें और इसे चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध करें।

2. एक खाद्य प्रोसेसर में नारियल के साथ खुबानी को काट लें (यह एक पेस्ट की तरह होना चाहिए)। जब तक सब कुछ एकीकृत न हो तब तक बाकी सामग्री जोड़ें। आटे को मोल्ड में डालें और चम्मच के पीछे से दबाएं।

3. किनारों को सुनहरा भूरा होने तक 20 मिनट तक बेक करें। इसे ओवन से बाहर निकालें, इसे एक रैक पर आधे घंटे के लिए ठंडा होने दें, अनमोल्ड करें और वर्गों में काट लें। चालाक!

छवि और अनुकूलन: नींबू पानी

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