बीन्स के साथ बीफ टैकोस, चलो, चलो

जैसा कि आप में से कई लोग जानते हैं, टैकोस एक मैक्सिकन डिश है जिसमें विभिन्न सामग्रियों और सॉस के साथ एक मकई केक को मोड़ना और भरना शामिल है। आम तौर पर वे आमतौर पर कुछ मांस उत्पाद और कुछ सब्जियां जैसे कि प्याज, काली मिर्च, टमाटर या होते हैं किडनी बीन्स (किडनी बीन्स), कुछ मसाले जैसे कि मिर्च और विभिन्न सॉस जैसे कि गुआमकोले या सब्जी भूनें।

बच्चे इसके शक्तिशाली स्वाद के कारण इसे बहुत पसंद करेंगे और क्योंकि वे सैंडविच के रूप में अपने हाथों से खाए जाते हैं, निश्चित रूप से, सावधान रहें कि हमें दाग न दें। आमतौर पर, मैक्सिकन व्यंजनों को उनके मसालेदार और मसालेदार स्वाद के लिए विशेषता है, इसलिए यदि बच्चों को इस तरह के पकवान का उपयोग नहीं किया जाता है, तो बेहतर मिर्च या मिर्च जैसे ड्रेसिंग के साथ ओवरबोर्ड न जाएं.

पोषण से, टैकोस बहुत पूर्ण होते हैं। उनके पास मांस या छोटे टुकड़े होते हैं (इसलिए छोटे लोग इसे बेहतर तरीके से खाते हैं), सब्जियां और टॉर्टिला से मकई।

संघटक: 4 टैको टॉर्टिलस, 150 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस, लाल बीन्स या बीन्स का 1 जार, 1 प्याज, आधा लाल मिर्च और थोड़ी सी हरी मिर्च, थोड़ी ताजा मिर्च, 5 बड़े चम्मच टोमैटो सॉस, 1 लौंग लहसुन, नमक, काली मिर्च , तेल

तैयारी: एक छोटे से तेल के साथ फ्राइंग पैन में, प्याज और लहसुन भूनें, जब यह पारदर्शी होता है, तो काली मिर्च और मिर्च डालें (बीज के बिना, जो कि सबसे गर्म चीज है)। जब काली मिर्च हो जाए, तो मांस और मौसम जोड़ें। हम कुछ मिनट के लिए उच्च गर्मी पर मांस पकाते हैं और फिर टमाटर सॉस डालते हैं। इस समय हम कुछ मिनट के लिए सेम और सॉस डालते हैं जब तक कि सॉस थोड़ा कम न हो जाए। फिर हम टैकोस को भरते हैं और उन्हें उच्च तापमान पर कुछ मिनटों के लिए ओवन में रख देते हैं। टॉर्टिलस को भरने से पहले माइक्रोवेव में भी गर्म किया जा सकता है।। हम उन्हें guacamole के साथ परोस सकते हैं।

चित्र: लैकोसिनडेमोई

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