आलू और टूना की टिंबल, कुछ सामग्री के साथ नुस्खा

तैयारी

1. हम प्यूरी से शुरू करते हैं: आलू धो लें और उन्हें छिलके समेत एक सॉस पैन में ढेर सारे नमकीन पानी के साथ 15-20 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं। फिर, हम उन्हें सूखा देते हैं और ठंडे पानी से ताज़ा करते हैं।

2. आलू को छीलकर कांटे से मैश कर लीजिए.

3. प्यूरी को अपनी पसंद के अनुसार सीज़न करें और उसमें थोड़ा सा जैतून का तेल या थोड़ा मक्खन डालें।

4. टमाटरों को धोइये और मोटे टुकड़ों में काट लीजिये.

5. हम प्रत्येक स्लाइस को टिम्बल मोल्ड के आधार पर रखते हैं (यदि हम उन्हें अलग-अलग बनाने जा रहे हैं, यदि नहीं, तो हम सभी टमाटरों को एक बड़े कंटेनर के नीचे वितरित करते हैं) हम टमाटर पर थोड़ा सा तेल और अजवायन या तुलसी डालते हैं।

6. हम सूखा हुआ और कटा हुआ टूना टमाटर की परत पर वितरित करते हैं और, शीर्ष पर, हम मसले हुए आलू फैलाते हैं। पनीर छिड़कें और ग्रिल पर भी लगभग 200 डिग्री पर कुछ मिनटों के लिए बेक करें जब तक कि टिम्बल की सतह सुनहरी न हो जाए।