(10 वोट)
लोड हो रहा है ...
आप किन व्यंजनों के साथ सोच सकते हैं ब्रोक्कोली? आप इसे स्टीम कर सकते हैं, बेचमेल सॉस के साथ, किसी भी डिश के साथ ... लेकिन ... अगर आप इसे पूरी तरह से अलग तैयार करते हैं तो आप क्या सोचते हैं? Parmigiana और ग्रील्ड के एक स्पर्श के साथ? यह शानदार है !!
ब्रोकोली परमेसन
ब्रोकोली हमेशा पसंद नहीं की जाती है लेकिन हम गारंटी देते हैं कि ब्रोकोली पार्मिगियाना की यह रेसिपी स्वादिष्ट है।
- एंजेला
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
- सर्विंग्स: 4
- कुल समय:
सामग्री
- एक छोटी ब्रोकोली
- 1 बड़ा अंडा
- 70 ग्राम आम आटा
- 50 ग्राम पिसा हुआ पनीर
- एक कीमा बनाया हुआ लहसुन
- नमस्कार
- काली मिर्च
- जैतून का तेल
- एक प्राकृतिक दही
- एक नींबू का रस
तैयारी
ब्रोकोली को छोटे टुकड़ों में अलग करें और पीटा हुआ अंडा, पार्मेसन चीज और आटे को एक प्लेट पर रखें। ब्रोकली को मिश्रण में डालें और छोटे-छोटे फ्रिटर्स बनाएं जो अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट हैं।
एक फ्राइंग पैन में, जैतून का तेल की एक बूंद डालें और जब यह गर्म हो जाए, तो प्रत्येक ब्रोकोली पकौड़े डालें और उन्हें दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
यह स्वादिष्ट है अगर आप इसे दही क्रीम के साथ बनाते हैं जो हम प्राकृतिक दही को दो बड़े चम्मच नींबू के रस, एक कीमा बनाया हुआ लहसुन की लौंग और नमक के साथ मिलाकर बनाएंगे।
का आनंद लें!!
दिलचस्प विचार ... मैं इसे लिखता हूं