किसने कहा कि केवल मीठे व्यंजनों के लिए जाम?

आज मैंने आपके लिए एक बहुत ही खास रेसिपी तैयार की है। किसने कहा कि जाम केवल नाश्ते के लिए था? एक जीवन भर के निशान, जाम ला विएजा फ्रब्रिका के व्यंजनों का चयन करें, जो 1834 से हमारे जीवन में मौजूद है, चेस्ट क्रीम, मीठी प्याज, मीठी मिर्ची, एंजल हेयर जैम, ब्लूबेरी जैम, टोमैटो जैम, गाजर सहित जैम के नौ चुनिंदा व्यंजनों की खासियत के साथ आजीवन व्यंजनों को बनाने और निजीकृत करने का एक सही समाधान प्रस्तुत करता है। जैम, कद्दू जैम और अंजीर जैम, बेकिंग के लिए एकदम सही, साथ ही साथ मीट या फिश डिश को साथ या गार्निश करने के लिए।

तो मुझे काम करने के लिए मिला, और मैं कुछ व्यंजनों की सिफारिश करना चाहता हूं जो मैंने इनमें से तीन चुनिंदा जाम के साथ नमकीन व्यंजनों के लिए तैयार किए हैं, एक मिठाई काली मिर्च के साथ, एक मिठाई प्याज के साथ और एक चेस्टनट क्रीम के साथ। हमने उन्हें कैसे तैयार किया है?

हमने कौन से व्यंजन तैयार किए हैं?

बीफ को चेस्टनट क्रीम के साथ भूनें

एक शानदार आसान नुस्खा। आप कैसे तैयारी करते हैं? बहुत आसान! हमें केवल मांस (हैम, लोन ...), नमक, सुगंधित जड़ी-बूटियों जैसे अजवायन, थाइम, तुलसी या मेंहदी और एल्यूमीनियम पन्नी की आवश्यकता होगी।

हम मांस के टुकड़े को साफ करते हैं और इसे नमक और मसालों के साथ धब्बा करते हैं, जो भी हमें सबसे अधिक पसंद है। हम मांस को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ लपेटते हैं और इसे ओवन में डालते हैं जिसे हमने पहले 180 डिग्री तक गरम किया है। हम इसे ओवन में पकाने के लिए छोड़ देते हैं जब तक हम यह नहीं देख लेते कि यह एल्यूमीनियम पन्नी के माध्यम से तरल छोड़ता है (लगभग एक घंटे, टुकड़े के आकार पर निर्भर करता है), और हम इसे उस समय के बाद अंदर छोड़ देते हैं जब तक यह ठंडा नहीं हो जाता।

एक बार समय बीत जाने के बाद, हम इसे पुरानी फैक्टरी से चेस्टनट क्रीम के साथ गर्म या ठंडा परोस सकते हैं। यह स्वादिष्ट है! तो इसे स्लाइस करें, क्रीम के साथ डुबोएं और आनंद लें।

प्याज जाम के साथ पाटे टोस्ट

यह रेसिपी मेरी पसंदीदा है। हमें बस ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करने की ज़रूरत है, और हमारे पसंदीदा पटे को चुनें। एक बार जब हम टोकरे के साथ टोस्ट को फैलाते हैं, तो हम प्याज के सॉस को थोड़ा जैतून का तेल के साथ तैयार करते हैं, इसे ज़हर देते हैं और प्याज जाम को जोड़ते हैं ताकि यह अच्छी तरह से मिश्रण हो। हम इसे लगभग 5 मिनट के लिए कम कर देते हैं, हमने उस मिश्रण को डाल दिया है जिसे हमने प्याज जाम से तैयार किया है, और यह है!

काली मिर्च जाम के साथ चिकन भूनें

एक और बहुत आसान नुस्खा है और यह केवल सामान्य लोगों का एक संस्करण है ग्रिल्ड चिकन जैसा कि हम आपको दिखाते हैं, लेकिन हम इसे थोड़ा मिर्च जाम के साथ परोसते हैं। यह इसे एक शानदार स्वाद देता है। कोशिश तो करो!

अब आप जानते हैं, आपको केवल ला वीजा फेब्रिका के साथ खाना बनाना होगा और जब आप ऐसा करेंगे, तो हैशटैग #MiCocinaSelecta का उपयोग करना न भूलें। इसके अलावा, आप उन्हें पा सकते हैं ट्विटर, फेसबुक e इंस्टाग्राम.

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