क्या आपने कभी ड्यूफिनिन ग्रैटिन की कोशिश की है? यह करना बहुत आसान है और किसी भी मांस या मछली की तैयारी के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है कि हम इस क्रिसमस करते हैं।
एक शक के बिना यह एक है गार्निश या संगत करने में आसान। वास्तव में, आपको बस आलू तैयार करना होगा और शीर्ष पर गर्म तरल मिश्रण डालना होगा। फिर ओवन आराम करता है।
ये भी आसानी से एक शाकाहारी व्यंजन में परिवर्तित किया जा सकता है चूंकि आजकल बाजार में विभिन्न ब्रांडों के प्लांट-बेस्ड क्रीम मौजूद हैं जो जानवरों की उत्पत्ति का कुछ भी नहीं करते हैं।
हम सब्जी दूध या दूध भी खरीद सकते हैं या इसे घर पर तैयार करें चावल, जई, बादाम आदि के साथ।
एक ड्यूफिनिन ग्रैटिन तैयार करने के लिए आलू को काटने के लिए मेन्डोलिन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है लेकिन अपने आप को काटने से बचाने के लिए रक्षक का उपयोग करना याद रखें। अगर आप बच्चों के साथ खाना बनाती हैं और, उनकी उम्र के आधार पर, उन्हें यह करना सिखाएं और इसे हमेशा सही तरीके से उपयोग करें।