(14 glasova)
Učitavanje ...
Kolač koji vidite na slici nema ulja ili maslaca. To ne znači da nije kalorično jer ćemo staviti puno orašastih plodova.
Priprema se u Malo vremena. Naravno, morat ćemo imati a kuhinjski robot ili sjeckalicom da orahe pretvorite u brašno. Odatle ćemo morati samo dobro izmiješati sastojke.
Nije prevelika ali ne mora biti zato što je jedna mala porcija bit će dovoljno uživati u njegovom okusu i njegovim svojstvima.
Kolač od orašastih plodova, bez maslaca i ulja
Torta napravljena od orašastih plodova puna svojstava.
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: doručak
- Kalorije: 130
- Porcije: 8
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 170 g orašastih plodova
- 70 g šećerne trske i žlica više
- 2 jaja
- 40 g brašna
- 1 žličica kvasca
priprema
Orašaste plodove i žlicu šećera stavimo u kuhač tipa Thermomix ili u sjeckalicu.
Sve meljemo dok ne postane brašno.
Montiramo jaja s ostatkom šećera.
Dodamo mljevene orahe.
Također brašno i kvasac.
Sve miješamo dok se dobro ne integrira.
Naše tijesto stavljamo u manji kalup, promjera 20-ak centimetara, koji smo prethodno namazali.
Pecite na 180º (prethodno zagrijana pećnica) otprilike 40 minuta.
Kad je toplo odmotamo ga od kalupa i po želji ukrasimo šećerom u prahu.
Više informacija - Pržene krafne u Thermomixu