(24 szavazat)
Betöltés ...
Egy finom desszert otthoni elkészítéséhez nem kell órákat a konyhában töltenünk. A bizonyíték ez az édesség leveles tészta szilvával, egyfajta leveles tészta torta szezonális gyümölccsel.
A szilvát most szedik le a fáról, és ez fontos hogy jól érettek. Lehetnek fehérek, feketék vagy mindkettő. Az a fontos, hogy gyakorlatilag az összes leveles tésztát bevonjuk velük.
Ebben az esetben elmentünk virágokat formáló. ha van nem biztos, hogy szívesen segítenek neked hogy „lerajzolja” ezt a képet.
Édes leveles tészta szilvával
A titok az, hogy a szilva nagyon édes.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: desszert
- Kalóriák: 120
- Adagok: 8
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 lap kerek leveles tészta
- Fehér és/vagy fekete szilva
- Körülbelül 3 evőkanál cukor
Preparación
A leveles tésztát kivesszük a hűtőből és kb 5 percet várunk. Kibontjuk és a sütőpapírt megtartva tepsire tesszük.
A tészta felületét kevés barna cukorral szórjuk meg.
A szilvát kimagozzuk, néhány felét feldarabolunk, és virágot formázva, a képen látható módon elhelyezzük. A virágok közepét félbevágott szilvával alakítják ki. A szirmok, két vagy három részre vágva.
Ha azt látjuk, hogy a leveles tésztában maradt némi fedetlen hely, akkor megtölthetjük más szilvadarabokkal, esetemben lila szilvával.
Szórjunk még cukrot, a szilvára is.
190 fokon kb 20 percig sütjük, vagy amíg meglátjuk, hogy a leveles tészta aranybarna.
Még 10 percig állni hagyjuk a sütőben, kikapcsolva.
Tálalásra készen, melegen, melegen vagy hidegen.
Több információ - Baba ghanoush vagy moutabal