Burgonya fasírt: A maradék újrafelhasználása annyi kalória nélkül

Carnes4 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (19 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Most játszani visszapattan a párt túlzásaitól, de kihasználva azt, ami maradt. Miért ne találná ki újra az ételt kevés kalóriával és valami szórakoztatóbb elkészítéssel és ízléssel, mint a maradék csirkét és pulykát úgy fogyasztani, ahogy van? Javasoljuk ezt a fasírtot, amelyet bárányhoz vagy halhoz is készíthet.

Fasírt és burgonya

Nyomtatási recept

Egyszerű és gyors recept egy húsos és burgonyás pite elkészítéséhez, amelyet a család és a barátok imádni fognak

Fasírt és burgonya
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hús
  • Adagok: 4
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 500 g főtt burgonya (kb. 3-4 gyönyörű)
  • 500 g maradék aprított csirke vagy pulykahús
  • 1 cebolla
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 pohár paradicsomszósz
  • 1 zöld paprika
  • Só ízlés szerint
  • 1 fröccs fehérbor a földről
  • Őrölt bors, ízlés szerint

Preparación

  1. A burgonyát sós vízben puhára főzzük (kb. 20 perc); melegen meghámozzuk, és közepes vastagságú szeletekre vágjuk (tartunk néhányat a pürésítéshez). A hagymát, a paprikát és a fokhagymát az olajon puhára pároljuk.

  2. Hozzáadjuk a húst, és fakanállal addig keverjük, míg színe megváltozik. Adjuk hozzá a paradicsom egy részét, a bort, az apróra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, és pár percig főzzük, amíg a folyadék elpárolog.

  3. Helyezzen egy réteg burgonyaszeleteket egy zsírozott tálcára; a hústölteléket és még egy réteg burgonyát. Végül a paradicsomszósz. A félretett burgonyát pépesítjük és meglocsoljuk.

  4. Ezzel a pürével befedjük a tepsit (kevés tejjel és paradicsomszósszal összekeverhetjük, hogy szép piros színt kapjon) és betesszük az előmelegített sütőbe, közepes hőmérsékleten, kb 15-20 percre. Adjon egy lövést a grillre a gratinhoz. Forrón tálaljuk.

En Recetin: Növényi és chorizo ​​quiche, a maradék újrafelhasználása.


Fedezze fel a következő recepteket: Ünnepek és különleges napok, Hús receptek, Karácsonyi receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.