Hozzávalók: 1 lap omlós tészta vagy brisa tészta, 300 ml. krémsajt, porcukor, 2 tojásfehérje, 2 érett mangó, 4 evőkanál sűrített tej, 2 evőkanál likőr ízlés szerint
előkészítés: Amíg elkészítjük a desszert többi részét, süthetjük az omlós tésztát egy kerek tortaformában szétterítve. 180 fokos sütőbe tesszük, amíg aranybarna és ropogós lesz.
Most vesszük a tojások fehérjét, és a rudakkal apránként hozzáadjuk a porcukrot, amíg merev habcsókot nem képezünk. Óvatosan adjuk hozzá a fehéreket a sajttal, a sűrített tejjel és a likőrrel készített krémhez. Hűtjük.
Közben mindkét mangót meghámozzuk és kettévágjuk. Az egyik fogantyúból nagyon vékony szeleteket készítünk, hogy később megkenjük a tortát. A másikat nagyon jól feldaraboljuk és hozzáadjuk a kihűlt krémhez.
Ha az omlós hideg kihűlt, kenje rá a sajtkrémet és a mangót, és fedje le a gyümölcsszeletekkel. Ismét hűtőben tartjuk, ha akarjuk.
Kép: Theposterworld
5 hozzászólás, hagyd a tiedet
Hozzávalók
1 citrom joghurt 1 mérés olívaolaj joghurt 2 mérés cukor joghurt 3 mérték liszt joghurt 3 tojás 1 csomag élesztő vaj
Joghurt torta készítése
Fotó: Ukiak Ez a tipikus recept, amely szájról szájra megy. Könnyen és gyorsan elkészíthető sütemény. A joghurtos poharat mérjük a különböző összetevők felhasználási mennyiségének kiszámításához. A citromjoghurt helyettesítheti a természeteset, ilyenkor adjunk hozzá citromhéjat a süteményhez, verjük fel a tojásokat a cukorral, és amikor jól összekeverednek, hozzáadjuk az élesztőt a liszttel, a joghurttal (ha természetes választás mellett van itt, ahol hozzá kell adnunk a citrom héját) és az olajat. Addig fogunk verni, amíg a készítmény teljesen homogén nem lesz. Javasoljuk, hogy elektromos keverőt használjon. Kivajazzuk a formát, amelyben a süteményt főzni fogjuk, és megszórjuk egy könnyű lisztréteggel. A keveréket a formára öntjük, és 35 percre sütőbe tesszük. 170 fok, van, mint előmelegíteni a sütőt. Kifordítjuk és hagyjuk kihűlni. Ezt a süteményt többféle sütemény alapjaként használhatjuk, lekvárral feltöltve, porcukorral és cseresznyével, csokoládéval lefedve ... A lehetőségek olyan nagy, mint a képzeleted.! Itt van egy híres recept anyámtól, hátha valaki el akarja készíteni, mert nagyon gazdag. Xao.
Nagyon köszönöm a receptet !! :)
Köszönöm!
hány adagért van ????
Körülbelül 8 adagot készít