Padlizsán parmezán torta

Zöldségreceptek4 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (16 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Kipróbáltad már a mi padlizsán parmigiana? Ez az olasz recept zöldségeket süt paradicsommal és kevés sajttal. Azoknak, akik ellenségei vagytok a pomodoro, készítsünk elő egy parmigianát fehérben o Nincs paradicsom. Olaszországban sok "üres" recept (például pizza) hiányzik ez az összetevő.

Padlizsán parmezán torta

Nyomtatási recept

Ez a padlizsános parmezán torta tökéletes recept, hogy mindenki otthon enni tudjon zöldséget, és szeretné megismételni, milyen finom is.

Padlizsán parmezán torta
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: zöldség receptek
  • Adagok: 4
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 2 padlizsán
  • felvert tojást
  • Harina
  • 250 gr. szeletelt olvadó sajt (provolone, scamorza, ementál, mozzarella ...)
  • 200 gr. reszelt parmezán sajt
  • bazsalikom
  • extra szűz olívaolaj
  • só
  • bors

Preparación

  1. A padlizsánt hosszában és héjával együtt vékony szeletekre vágjuk. Fél órát sós vízben pihentetjük.

  2. Idővel felvert tojáson és liszten átforgatjuk. Egy serpenyőben bő olajon kisütjük őket. Ízlés szerint fűszerezzük és a padlizsánt nedvszívó papíron csepegtessük le, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.

  3. Ezután a padlizsánt, az olvadó sajtot, a bazsalikomot és a parmezánt felváltva keverjük, amíg el nem készítjük a hozzávalókat. Az utolsó réteget sajttal megkenjük.

  4. A padlizsánokat 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

A Donnamoderna kép ihlette recept


Fedezze fel a következő recepteket: Receptek Zöldségek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Margarita dijo
    ezelőtt 9 év

    Helló, .. a receptet a jelzések szerint készítettem,… az volt, hogy szívjam az ujjaidat !!! köszönöm szépen és áldást !!!

    Válasz Margaritának