Általában a zöldség hogy a gyerekek szeretik, főleg, ha fiatal koruktól fogyasztják. Csecsemőkorukban élvezik a borsó szedését, egyesével, kis ujjaikkal, azzal a szándékkal, hogy a szájukba tegyék. Szeretik őket!

Így főzni őket nagyon egyszerű. Mi is használjuk mirelit borsó tehát ez egyike azoknak a recepteknek, amelyek bármikor kiszabadítanak minket a sietségből.

Ha azt szeretné, hogy kevésbé erősek legyenek a kicsik számára, akkor kicserélheti a Serrano sonka főtt sonkához. Másodszor, mit szólnál egy tányérhoz sovány paradicsommal? Ha rákattint a linkre, meglátja a receptet.

Borsó sonkával

Nyomtatási recept

Borsóval, serrano sonkával és kockára vágott krumplival készült, sajátos étel. Tálalhatjuk köretként vagy elsőként.

ascen jimenez

Konyha: hagyományos
Recept típusa: zöldségek
Kalóriák: 200
Adagok: 4

Főzési idő: 40M
Teljes idő: 40M

Hozzávalók

Olajfröccs
1 közepes hagyma
500 g fagyasztott borsó
2 krumpli
1 babérlevél
1/2 pohár víz (és lehet, hogy több is) -a víz helyettesíthető húslevessel vagy fehérborral-
100 g serrano sonka kockákban

Preparación

Csepegtető olajat tettünk a serpenyőbe.
Apróra vágjuk a hagyma kis kockákban és a olajon megdinszteljük. Legalább 10 percre lesz szükségünk alacsony hőmérsékleten.
Abban az időben meghámozzuk és apróra vágjuk a burgonyát.
Hozzátesszük hagymánkhoz az fagyasztott borsó, babérlevél, burgonya és fél pohár vizet. Rátesszük a serpenyőre a fedelet, és idõnként megkeverjük, ellenõrizzük, hogy van-e még folyadékuk a fõzéshez. Ha látjuk, hogy száradnak, adjunk hozzá még egy kis vizet, húslevest vagy bort. Borsóink addig lesznek a tűzhelyen, amíg meg nem látjuk, hogy megfőttek (körülbelül 20 percet vagy fél órát vesz igénybe a főzés).
Mielőtt levennék őket a tűzről, amikor gyakorlatilag elkészültek, hozzáadjuk a serrano sonkát. Néhány percig tovább főzzük őket.
És készen állnak a szolgálatra.

Több információ - Sovány paradicsommal

Recetín

Borsó sonkával

Borsó sonkával

Hozzávalók

Preparación

Hagyja megjegyzését Mégsem válaszát