Fehér hal flamenquins

Hozzávalók

  • 2 fő részére
  • 4 fehérhal filé, csont nélkül és bőr nélkül
  • 1 cukkini
  • 200 gr garnélarák
  • Extra szűz olívaolaj
  • 1 csipet sót
  • tojás
  • Zsemlemorzsa

Ki mondta, hogy a flamenkinek csak húsból készültek? Már megtanítjuk, hogyan kell felkészülni talpú és garnélarákos flamenkinek, és ma van néhány finom flamenkinünk, amelyeket elkészíthet a leginkább kedvelt fehér halakkal.

Preparación

Használjon enyhe ízű fehér halat, hogy a gyerekek kérdés nélkül megehessék.

Készítsen elő egy serpenyőt egy kevés extra szűz olívaolajjal. Hámozzuk meg a cukkinit és vágjuk apró kockákra. Add hozzá a serpenyőbe, és hagyd főni. Hozzáadjuk a megpucolt garnélákat és kevés sóval apróra is vágjuk. Hagyja mindent főzni, és miután elkészült, hagyja a keveréket kihűlni, amíg elkészítjük a filét.

Kérje meg, hogy a halüzlet nagyon vékonyítsa őket, ha készen áll, tegye a munkaasztalra, és egy sodrófa segítségével kissé simítsa el őket.

Tegye a filé közepére, egy kevés cukkinit és garnélarák keveréket, és fokozatosan zárja le a filét, tekercset készítve. Miután becsukta, először dobja át a felvert tojáson, majd a zsemlemorzsán.

Miután elkészítette őket, készítsen egy serpenyőt bőséges extra szűz olívaolajjal, hagyja felmelegedni, és ha forró, pirítsa meg őket. Amikor aranyak, akkor készek. Hagyja őket nedvszívó papíron a felesleges olaj eltávolításához.

Kísérje a halak flamenkinjeit egy jó salátával.

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.