(31 szavazat)
Betöltés ...
Hagyjuk Önnek az egyszerű kísérőszósz receptjét: a mi gombamártás.
Mindenhez jár. Val vel grillezett vagy grillezett húsok, A gőzölt hal, főtt burgonyával, sőt fehér rizzsel vagy tésztával. És a legjobb az egészben, hogy megteheti, amíg elkészíti a másik ételt.
Hagyunk neked néhányat lépésről lépésre fotó hogy lássa, milyen könnyű elkészíteni.
Gomba szósz húshoz, halhoz, burgonyához ...
Mártás, amellyel a legjobb ételeket kísérheti
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: szószok
- Kalóriák: 120
- Adagok: 8-10
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 300 g gomba,
- 2 vagy 3 evőkanál olívaolaj
- Aromás gyógynövények
- só
- 80 g folyékony krém főzéshez
- 1 evőkanál tej
- 5 g kukoricakeményítő
Preparación
A gombákat megtisztítjuk és szeletekre vágjuk.
Az olajat egy fazékba vagy egy kis fazékba tesszük, és a tűzre tesszük. Amikor forró, adjuk hozzá a gombákat, az aromás gyógynövényeket és a sót.
Időnként megkeverjük őket.
Kb. 10-15 perc múlva hozzáadjuk a tejszínt.
Jól keverjük össze, és főzzük még kb. 5 percig.
Egy kis tálban feloldjuk a kukoricakeményítőt 1 evőkanál tejben. Ezt a keveréket hozzáadjuk a gombánkhoz.
Hagyja még kb. 5 percig főni.
Kicsit, nem sokat törjük össze a mártást, mert szeretnénk néhány egész szeletelt gombát találni.
Melegen szolgálunk fel, az általunk választott étellel
