Hozzávalók
- 300 ml. kókusztej
- 200 ml. tejszínhab
- 100 gr. fehér csokoládé
- 4 lap semleges zselatin
La Panna cotta es lágy, emésztő és hideg olasz desszert amely édesített tejszínből és zselatinnal készült túróból áll. Nagyon finom íze van, amelyet a kókusztej aromájával élénkítünk. Egy másik engedély, amelyet engedélyeztünk magunknak, az az, hogy a pannacottát fehér csokoládéval édesítsük, és ne cukorral. Meglátod, milyen krémes. A recept befejezéséhez bemutathatja gyümölcsökkel, szirupokkal vagy sütikkel.
előkészítés:
1. A zselatinlapokat áztassa hideg vízbe.
2. Vágja fel vagy reszelje le a csokoládét, és tegye egy lábasba a kókusztejjel és a tejszínnel együtt. Hevítsük közepes lángon, és keverjük állandóan, amíg a csokoládé teljesen fel nem forral, forrás nélkül. Ezután adjuk hozzá a jól lecsepegtetett zselatinlapokat, és keverjük addig, amíg jól fel nem oldódnak.
3. Öntse a készítményt a formába, és hagyja lehűlni a hűtőszekrényben legalább 4 órán át.
Recept ihlette a képet Fórumok Vogue
Legyen Ön az első hozzászóló