Hozzávalók
- 250 ml. folyékony krém
- 2 görög joghurt
- 4 evőkanál cukor
- 4 zselatinlap
- 1 kiwi
- olvasztó csokoládé vagy egy kis bonbon
- málna lekvár vagy eper szirup
Halloween éjszakáján a gyerekek általában sok édességet és finomságot fogyasztanak. Ez a desszert szórakoztató, de egészséges. Ez egy Panna cotta joghurt (nem csak tejszín), kiwi és eperlekvár díszítve hogy egy kidudorodó és vérző szemet szimuláljon.
Preparación
- Kezdjük azzal, hogy a tejszínt a cukorral addig melegítjük, amíg fel nem forr. Ezután levesszük a tűzről.
- Hideg vízbe áztatjuk a zselatinlapokat, amíg azok hidratálódnak. Lecsepegtetjük őket, és még forrón összekeverjük a tejszínnel. Keverjük és beépítjük a joghurtokat. Keverjük össze, és hagyjuk szobahőmérsékleten lehűlni a flanerekben. Ezután a panacotát hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
- A panacottát felborítva tálaljuk egy tányérra, amelyre eperszirupot vagy lekvárt kenünk. Kivágunk egy szelet kivit, és a lap tetejére tesszük. A szem pupilláját egy csepp olvasztott étcsokoládéval vagy csokoládéforgáccsal alkotjuk.
Recept lefordítva és átdolgozva innen: konyhai asztali bilincsek
Legyen Ön az első hozzászóló