Meredek, édes fenyőmaggolyók

A fenyőmag a kőfenyők fenyőtobozának magja, olyan, amelyik a mókusoknak annyira tetszik. Ennek az aszalt gyümölcsnek van egy rendkívül magas tápanyagok, például fehérjék és szénhidrátok, kalcium, magnézium és vas koncentrációja. Mint minden dió, ehetjük nyersen vagy pörkölve is. Megőrzése körülbelül egy év, ha légmentesen lezárt edényben, hűvös és száraz helyen van, távol hőtől és nedvességtől.

A konyhában sós és édes ételekhez egyaránt használják. Nagyon gazdag mazsolával kísért spenótban, és helyük van a húsok és a halak köreteiben és szószaiban, más dióval együtt. A desszertekben és a süteményekben olyan krémekkel kombinálhatók, mint a tejszín, fagylalt, csokoládé vagy az égi szalonna.

Karácsonykor a fenyőmag édes csillaga a fenyőmag. Ez a recept nagyon hasonlít a panelek Katalánok, amelyeket mindenszentek napján elvesznek. A tornyok egyfajta Marcipán fenyőmaggal borított tojássárgájával. Mivel láttuk, hogy a fenyőmag nagyon tápláló, miért ne adhatnánk a gyerekeknek a furcsa kislányt ezen a karácsonykor?

Kép: Eszterpunti


Fedezze fel a következő recepteket: Ünnepek és különleges napok, Desszertek gyerekeknek, Karácsonyi receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Margaret dijo

    A recept nem teljes. Egy tojássárgája nem elegendő annyi száraz hozzávalóval. Szívesen kipróbáltam volna ezeket a labdákat, de nem sikerültek jól.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Szia Margaret:
      A valóságban a merítés egyszerű, de mindennek megvan a maga trükkje. Az én házamban például a tojást nem használják a tésztába, csak fényt adnak hozzá.

      A trükk az, hogy kicsit ismerjük a tészta pontos pontját. Csak annyit kell tennie, hogy az összetevőket megőrli és összekeveri. Ezután vegyen egy kis adagot, ha jól kezelik, a többivel golyókat készíthet.

      Ha összeomlik, és nem tudja elforgatni ezt a tesztadagot, akkor adjon hozzá egy evőkanál vizet a tésztához, hogy az összetevők összetapadjanak. Hozzáadhat egy kis főtt burgonyát vagy édesburgonyát is, ami még könnyebbé teszi az Ön számára.

      Puszi!!