Karácsonyi édességek: Nutella nugát

Hozzávalók

  • 200 gr étcsokoládé
  • 500 gr tejcsokoládé
  • 400gr Nutella
  • 150 gr mogyoró

Ma házi nugátot készítünk a ház legkisebbjeinek. Tökéletes nugát recept erre a karácsonyra, és biztosan szeretni fogják. Világos étcsokoládé héja van, belül pedig finom tejcsokoládé, Nutella és mogyoró keveréke. Ízében robbanás ízeink számára.

Nagyon egyszerű elkészíteni.

Preparación

Használjon hosszúkás formát, használhatja az eldobható formákat, amelyeket bármelyik szupermarketben árulnak. Használja a 70% étcsokoládé kakaó a külső réteghez, mert sokkal jobb. Ami a mogyorót illeti, ne aprítsuk fel őket túlságosan, hogy ne legyen pürésítve. Ne felejtse el feltenni a formát, egy kis átlátszó filmet, hogy később tökéletesen kijöjjön.

Bain-marie-ban megolvasztjuk az étcsokoládét, és ha ez megvan, fedjük le a forma belsejét a csokoládéval, szilikon ecsettel festve, amíg az étcsokoládé teljesen be nem fedi. Néhány percre hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. Ha szilárd, adjon hozzá egy második réteg étcsokoládét, hogy ellepje a finomabb részeket, majd tegye vissza a hűtőbe.

Bain-marie-ban megolvasztjuk a tejcsokoládét, és a Nutellát egy tálba öntjük. Vágd fel a mogyorót, és add hozzá a tálba a Nutellával és a tejcsokoládéval együtt. Keverjünk össze mindent jól, amíg a mogyoró jól be nem épül. Hagyja kissé kihűlni, mielőtt a keveréket a formába öntné. az étcsokoládé mellett, hogy az étcsokoládé ne olvadjon meg.

Fedje le műanyag burkolattal, és tartsa hűtőszekrényben körülbelül 3 órán át.

Kibontásához, Óvatosan illessze be a kés hegyét az edény oldalaiba, hogy elősegítse a szétválasztást. Ezután darabokra vágva nedvesítse meg a kést. Egyszerűen finom és házi készítésű!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Demelsa dijo

    Tegnap este csináltam !! Nagyon jó, van már desszertem karácsonyra! Köszönöm a receptet.