Lássuk, mit gondol ezekről spagetti baconnel, tejszínnel és sült hagymával. Annyira egyszerű elkészíteni, hogy hihetetlennek tűnik, hogy ilyen finomak.
rendszerint kifőzöm a tésztát anélkül, hogy olajat öntött volna a vízbe. Olaszországban így csinálják. De ebben az esetben tettem hozzá egy keveset, hogy ne szivárogjon ki a víz a serpenyőből főzés közben.
La sült hagyma azért fogjuk tenni, hogy ízt adjon, és azt a ropogós tapintást, ami nagyon illik ehhez az ételhez. Azt tanácsolom, hogy minden tányérra a végére tedd, amikor a tészta már tálalva van.
Ha maradt szalonnád, hagyok egy linket egy omlettre, ami finom: burgonyás omlett szalonnával.
- 100 g szalonna
- 200 g folyékony krém főzéshez
- 380 g spagetti
- Egy csepp olaj (opcionális)
- só
- Pimienta
- Sült hagyma
- Széles serpenyőben szalonnában megpirítjuk. Olajt nem teszünk, mert nem szükséges. A szalonna felszabadítja saját zsírját.
- A spagettit bő sós vízben megfőzzük. Egy csepp olívaolajat tettem bele, mert kicsi volt a serpenyőm, és így nem engedte ki a vizet. Az ideális, ha olaj nélkül sütjük őket, de ha hozzáadunk egy keveset, semmi sem történik. A gyártó utasításait követve főzzük meg őket.
- Ha megsültek, kissé lecsepegtetjük, és beletesszük a serpenyőbe, ahol a szalonnánk van. Összekeverjük.
- Adjuk hozzá a folyékony tejszínt.
- Összekeverjük. Adjuk hozzá a sót és a borsot. Ismét összekeverjük.
- Azonnal szolgálunk.
- Tálalás után minden tányérra tegyünk egy evőkanál sült hagymát.
Több információ - Burgonya omlett szalonnával
Legyen Ön az első hozzászóló