(33 szavazat)
Betöltés ...
Ezek csirketekercs Imádni fogja az elkészítés egyszerű módját, és hogy mennyire praktikus ez az étel. Ugyanabban a forrásban, ahol sütni fogunk a csirke készen leszünk burgonya hagymával kísérve ez ízesíti a húst és megkísérli mindannyiunkat. Ez egy egyszerű és egyszerű recept, amelyet a ház legkisebbjével készíthet el, és összetevői számára finom.
Töltött csirke tekercs burgonyával
- Alicia tomero
- Adagok: 2-4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 3 közepes burgonya
- 4 vékony filé csirkemell
- Fél közepes hagyma
- 4 szelet sajt
- 4 szelet Serrano sonka
- Fél pohár fehérbor
- só
- Őrölt fekete bors (opcionális)
- Olívaolaj
Preparación
Elkapjuk a burgonyák és meghámozzuk őket. Megmossuk őket és szeletekre vágjuk nem túl vastag. A forrásba helyezzük őket, amelyet a sütőbe fogunk tenni.
Mi választunk a hagyma és szeletekre is vágjuk. A burgonya tetejére öntjük, hozzáadjuk a sót (adunk hozzá egy kevés borsot, ez opcionális) és egy csobbanás olívaolaj. Keverjük és keverjük.
Egy asztalra helyezzük a csirkefiléket. A filé mindkét oldalára csipet sót teszünk, és a szelet serrano sonka.
Helyezzük a Szelet sajt vágja, hogy illeszkedjen a filé belsejébe. Megforgatjuk a filét.
Helyezzük a hengerelt filéket a burgonyaágy fölött. Kevés vízzel letakarjuk, és fél pohár bort adunk hozzá.
A forrást a sütő 200 ° C-on° és hagyjuk főni, amíg meg nem látjuk, hogy a tekercs megpirul, és a burgonya elkészül. Ha megfigyeljük, hogy a burgonya elkészült, és a tekercsek túlságosan barnulni kezdenek, akkor egy kis alumínium fóliával letakarhatjuk, amíg kész nem lesz. Személyenként egy vagy két tekercset tálalunk a tányérra egy adag burgonyával.
