Tejszínes ricotta és szőlőtorta

Könnyű, szezonális és finom. Így van ez az eredeti is Tarta ricottával és citromkrémmel töltött. Elkészítéséhez nem lesz szükségünk sodrófára vagy konyhai robotra, mivel a tésztát saját kezűleg készítjük el. 

Egy pillanat alatt elkészítjük a krémet is, fakanállal összekeverve túró, cukrot és a citrom reszelt héját.

La uva opcionális, de mivel vagyunk teljes szezonban, Úgy gondolom, hogy hozzáadása remek lehetőség. 

Tejszínes ricotta és szőlőtorta
Egyszerű torta ricotta krémmel és szőlő darabokkal.
Szerző:
Konyha: modern
Recept típusa: Desszert
Adagok: 12
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Ingredientes
A tömegre:
  • 250 g liszt
  • 50 g kókuszreszeléket
  • 100 g vaj
  • 50g cukor
  • 15 g Royal típusú élesztő
  • 1 tojás
A töltelékhez:
  • 150 g szőlő
  • 500 g ricotta
  • 50g cukor
  • A citrom reszelt héja
Preparación
  1. Bekapcsoljuk a sütőt 180 ° -on.
  2. Tegye a tésztából a lisztet, a kókuszt, a cukrot és az élesztőt egy tálba.
  3. Ezeket az összetevőket fakanállal keverjük össze.
  4. Hozzáadjuk a vajat, darabokra.
  5. Az összes hozzávalót a kezünkkel integráljuk.
  6. A tojást egy kis tálban felvertük.
  7. Beépítjük az előző keverékbe. Először egy kanállal, majd a kezünkkel morzsákat formálva keverjük össze a hozzávalókat.
  8. Foglaltunk.
  9. Tegye egy edénybe a ricottát, a sót és a reszelt citromhéjat.
  10. Jól összekeverjük a krémet.
  11. Megmossuk a szőlőt. Felére nyitjuk és eltávolítjuk a magokat.
  12. Az előzőleg elkészített morzsatömeg felét körülbelül 26 centiméter átmérőjű formába tesszük.
  13. A tetejére tesszük a krémet.
  14. A krémre már tiszta szőlőt teszünk.
  15. Lefedjük a maradék tésztával.
  16. Amikor a sütő forró, 180 ° -on sütjük kb. 35 percig.
  17. Miután kilépett a sütőből, hagyja kihűlni a süteményt, hogy aztán hűtőszekrényben tárolható legyen.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 250

Több információ - Szeptember: szezonális gyümölcsök és zöldségek


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.