Patate al forno, insaporitele

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da Angela

Le patate sono le regine dei contorni in molte cucine di tutto il mondo. In Italia, ad esempio, il kick arroste, cosa stanno preparando? tagliate a cubetti e arrostite al forno con erbe aromatiche.

Questo modo di preparare le patate Si accompagna molto bene a piatti di carne. Sono generalmente aromatizzati al rosmarino, ma puoi optare per altre erbe e spezie.

Patate al forno

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Ricetta facile per gustare delle patate al forno, molto più salutari che fritte

Patate al forno
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: in arrivo
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1,5 chili di patate
  • 2 spicchi d'aglio
  • rosmarino
  • olio
  • sale e pepe

Come prepararlo

  1. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti

  2. Mescolare con l'olio, gli spicchi d'aglio schiacciati e non sbucciati e il rosmarino

  3. Mettiamo un paio di minuti in forno a circa 200 gradi.

  4. Nel frattempo sbollentare le patate per 1 minuto in acqua bollente salata

  5. Li scoliamo bene

  6. Quindi mescoliamo le patate con l'olio cotto in teglia e condiamo con sale e pepe

  7. Rimettete in forno a 200 gradi per mezz'ora o fino a quando le patate saranno dorate.

  8. Dovremo togliere di tanto in tanto le patate.

Via: Italianfoodnet


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