Avocado Ripieni Di Uova Al Forno

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da Angela

Hai avocado maturi a casa e non sai cosa preparare con loro? Bene, faremo una ricetta semplice e deliziosa al forno, perfetta per entrare nel mondo degli avocado per i più piccoli di casa.

Avocado Ripieni Di Uova Al Forno

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Hai degli avocado maturi in casa e non sai cosa prepararci? Bene, faremo una ricetta deliziosa e semplice per gli avocado ripieni di uova al forno

Avocado Ripieni Di Uova Al Forno
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: in arrivo
  • Dosi: 2
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 2 avocado medi
  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 4 uova
  • 100 gr di formaggio grattugiato
  • Sale
  • Pepe

Come prepararlo

  1. Puliamo gli avocado dividendoli a metà e togliamo le lische.

  2. Li mettiamo su una teglia e all'interno del buco dell'avocado rompiamo ciascuna delle uova. Proseguiamo mettendo sopra l'uovo qualche cubetto di prosciutto cotto. Aggiustate di sale e pepe e cuoceteli per 10 minuti a 180 gradi in forno.

  3. Trascorso questo tempo, li togliamo e mettiamo sopra un po 'di formaggio grattugiato. Le rimettiamo in forno con possibilità di gratinarle per altri 3 minuti circa.

  4. Ora c'è solo…. Assaggiateli!


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  1.   Alberto suddetto
    fa 4 anni

    E cosa fai con la carne di avocado?

    Rispondi ad Alberto