Il melograno è un delizioso frutto che non possiamo mangiare solo da soli. Possiamo includerlo in innumerevoli ricette di melograno, dove porta quella dose di gioia e sapore a qualsiasi piatto. Se odi il bombardamento delle granate, l'altro giorno ti abbiamo parlato di un semplice trucco per sgranare una granata senza macchiarti, vedrai quanto è facile. Oggi prepareremo un guacamole diverso, in cui il punto speciale sarà dato da questo delizioso frutto.

guacamole al melograno

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L'abbinamento del Guacamole con il melograno è delizioso. Prepara questa ricetta e includila in qualsiasi antipasto

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: in arrivo
Dosi: 4

Tempo totale:

Ingredienti

2 avocado di media maturazione
Mezza cipolla tritata
Qualche foglia di coriandolo fresco
2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
1 / 2 cucchiaino di sale
1/4 cucchiaino di pepe
Un pomodoro
2 cucchiai di olio d'oliva
1/2 di melograno
Nachos o crudité assortiti per accompagnare

Come prepararlo

Taglia a metà gli avocado e rimuovi la carne.
Tagliare il ripieno di avocado a quadratini e metterli nel bicchiere di un frullatore.
Sbucciare la cipolla, tagliarla a quadratini e aggiungerla anche al bicchiere del frullatore. Aggiungere il pomodoro a cubetti, l'olio d'oliva, il sale, il pepe, il coriandolo e il limone e frullare il tutto fino a formare una pasta liscia.
Servire in una ciotola o in un piatto fondo e adagiarvi sopra gli spicchi di melograno.
Non dimenticare di accompagnare il tuo guacamole con dei nachos o con delle crudité di verdure come carote, peperoni o sedano. È delizioso!

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