Melanzane al miele, cene diverse e dolcissime

Antipasti2 persone
1 stelle2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle (23 voti)
Caricamento in corso ...

da Angela

Per introdurre le verdure a poco a poco tra i bambini, oggi abbiamo una proposta molto dolce e speciale. Si tratta di melanzane ricche di miele che si presentano sotto forma di barrette per renderle più attraenti per i più piccoli di casa. Inoltre, sono semplicissimi da preparare.

Melanzane al miele

Stampa ricetta

Questa ricetta delle melanzane al miele è perfetta per far mangiare le verdure ai bambini e per addolcire qualsiasi pranzo o cena. Non possono essere più ricchi

Melanzane al miele
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: in arrivo
  • Dosi: 2
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 melanzana
  • 50 g di farina per tempura
  • Sale
  • Olio d'oliva
  • Miele di canna
  • Semi di sesamo

Come prepararlo

  1. Lavare e sbucciare la melanzana e tagliarla a fette di circa 1 cm. Quindi taglia a metà e vai a fare ciascuna delle barre.

  2. Salateli e lasciateli insaporire con il sale per circa 15 minuti.

  3. Nel frattempo preparate la tempura. Per fare questo mescolate la farina setacciata con l'acqua fredda e vedete muovere con l'aiuto di una frusta fino a quando il composto sarà completamente omogeneo. Passare ogni pezzo di melanzana nella pastella per tempura.

  4. Mettete in una padella dell'olio, quanto basta per coprire a metà le melanzane, e fatele soffriggere poco alla volta in modo che i bastoncini non si attacchino. Quando saranno dorati da entrambi i lati, adagiateli uno ad uno su un piatto con carta da cucina assorbente.

  5. Ora vi basterà metterci sopra il miele di canna e qualche seme di sesamo per renderli perfetti. Sono deliziosi!


Scopri altre ricette di: Antipasti, Ricette divertenti, Ricette facili, Ricette originali, Ricette Verdure

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.

  1.   Zuri suddetto
    fa 11 anni

    Ciao amici da recetín. Vorrei sapere cos'è il miele di canna e dove posso trovarlo. Vengo dal Messico e non so se esiste qui o è conosciuto in altro modo. Apprezzerei il vostro aiuto perché penso che la ricetta sia deliziosa.

    Rispondi a zuri