(25 voti)
Caricamento in corso ...
La torta che vedete nelle foto è fatta niente uova. Ha latte caldo, burro e non troppo zucchero. Ciò che metteremo anche lo sono prugne e mele, in Piccoli pezzi.
Pertanto, i bambini allergici alle uova possono prenderlo. Cosa ti piace del dolcissimo pan di spagna? Bene, metti circa 180 grammi di zucchero. Alla fine, il meglio della preparazione cupcakes a casa è che possiamo giocare con alcuni degli ingredienti.
Vi lascio il link ad un nostro articolo perchè potrebbe interessarvi: Allergia alle uova, come sostituire le uova nelle mie ricette?
Pan di Spagna senza uova, mele e prugne
Una torta che può prendere anche le persone allergiche alle uova.
- Ascen Jiménez
- Cucina: moderno
- Tipo di ricetta: picnic
- Calorie: 310
- Dosi: 12
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 300 g di latte
- 120 g di zucchero bianco
- 150 g di burro
- 300 g di farina
- 50 g di amido di mais
- Una busta di lievito da forno (16 grammi)
- 6 prugne snocciolate
- 1 o 2 mele, a seconda delle dimensioni
Come prepararlo
Scaldiamo il latte e lo mettiamo in una grande ciotola.
Aggiungiamo anche lo zucchero nella ciotola e lo sciogliiamo.
Nel microonde facciamo sciogliere il burro per pochi secondi. Lo mettiamo nella ciotola, insieme al resto degli ingredienti e mescoliamo.
Ora aggiungi la farina, la maizena e il lievito. Ci mescoliamo bene.
Tritiamo le prugne e le aggiungiamo. Ci mescoliamo.
Pelare e tritare la mela o le mele e unirle all'impasto del nostro pan di spagna.
Ci mescoliamo.
Mettiamo quell'impasto già con tutti gli ingredienti in uno stampo di circa 22 centimetri di diametro. Livelliamo la superficie.
Cospargere un paio di cucchiai di zucchero di canna sulla superficie della torta.
Infornare a 180º per circa 40 minuti.
Maggiori informazioni - Allergia alle uova, come sostituire le uova nelle mie ricette?