Cake pops fatti con briciole di muffin e nocilla

Come prepararlo

1. In una ciotola sbriciolate i sobaos o magdalenas: dovremo avere 3 cucchiai di briciole per ogni nocilla. Con quel rapporto otteniamo una palla, quindi dipende da cosa vuoi fare.

2. Una volta sbriciolata aggiungiamo un cucchiaio di nocilla molto fredda. Con una forchetta mescoliamo il tutto e lo mettiamo in frigo per circa 30 minuti in modo che si rassodi e poi possiamo modellarlo.

3. Quando il tempo passa, sciogliamo nel microonde gli etti di cioccolato al latte che metteremo in una ciotola. È conveniente sciogliere il cioccolato a poco a poco e riscaldarlo ogni 10 secondi in modo che non bruci. Una volta rassodato, togliere la pasta di migas e nocilla dalla vaschetta del gelato e formare delle palline con le mani. Affondiamo la punta di ogni bastoncino da spiedino nel cioccolato e poi lo inseriamo nella pallina, e rimettiamo in frigo, adagiandoli su un foglio di carta da forno. Lasciamo solidificare.

4. Infine, scaldiamo nuovamente il cioccolato al latte e affondiamo la pallina (già forata sullo stecco) nel cioccolato e la ricopriamo ovunque.

5. Scolare un po 'toccando il bastoncino da spiedino.

6. Lasciate raffreddare per un paio di minuti e decorate con delle palline colorate e altre con delle tagliatelle al cioccolato. Se lo lasci raffreddare completamente le palline non si attaccheranno, e se lo fai subito il colore delle palline potrebbe perdere e le tagliatelle si deformerebbero, quindi lascia raffreddare.

7. Lasciate solidificare completamente e godetevi ...