Abbiamo iniziato il ricettario di luglio con una crema fredda e salutare a base di broccoli e altre verdure come il sedano. Per aumentare il valore nutritivo del piatto, possiamo aggiungere un formaggio a pasta molle sbriciolato feta, capra o ricotta.
Crema di broccoli e altre verdure
Se hai voglia di mangiare verdure e non hai molta voglia di cucinare, questa Crema di broccoli e altre verdure fa al caso tuo
Ricetta adattata da Savoir-faire