Mandorle caramellate al gusto di cannella: dolci sani

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da Angela

Ricetta semplice per mandorle caramellate al gusto di canala e fatto in forno. Ne escono squisiti e sono comodi da fare e noi non pasticciamo quasi nulla perché li facciamo in forno. Ideale per la merenda, per uno spuntino, guardando il calcio o portandoli a vedere le processioni nella tua città. I bambini lo adoreranno e saranno sempre migliori e più sani dei dolci.

Mandorle Caramellate Al Gusto Cannella

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Queste Mandorle Caramellate al Gusto Cannella sono un vero vizio. Mentre ne provi uno non sarai in grado di fermarti

Mandorle Caramellate Al Gusto Cannella
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: dessert
  • Dosi: 8
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 albume d'uovo
  • 1 cucchiaino d'acqua
  • Cucchiaino 1 di vaniglia
  • 4 tazze di mandorle intere
  • 1/4 tazza di zucchero di canna
  • 1/4 tazza di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • Cucchiaino di cannella 1

Come prepararlo

  1. Sbattere l'albume, l'acqua e la vaniglia in una grande ciotola di vetro fino a ottenere un composto spumoso

  2. Aggiungere le mandorle

  3. Mescolare zucchero, sale e cannella; cospargere sopra

  4. Mescolare fino a quando ben miscelato e le mandorle ben ricoperte.

  5. Versare su una teglia foderata di carta da forno.

  6. Cuocere in forno a 250ºC per 60-90 minuti, mescolando di tanto in tanto

  7. Dovrebbero acquisire un bel colore tostato ma attenzione a non farli bruciare!

Immagine e adattamento: creationsbykara


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