Ingredienti
- Per le persone 4
- Una vaschetta di crema di formaggio tipo Philadelphia
- 300 gr di pollo cotto a cubetti
- Pomodoro fritto
- 200 gr di formaggio grattugiato
- 1 piatto di pasta sfoglia
I venerdì sera saranno molto, molto divertenti con questo filo di pollo speciale che prepareremo per la cena. Ci vogliono 15 minuti ed è super super ricco.
Come prepararlo
Riscalda il forno a 180 gradi.
In una piccola ciotola, mescolare la crema di formaggio con il pomodoro fritto, il pollo e il formaggio grattugiato.
Stendete la pasta sfoglia sul tavolo e tagliate 8 triangoli della stessa misura.
Su una teglia, metti i triangoli ad incastro come ti mostro nell'immagine fino a formare una specie di filo. In modo che alcuni triangoli si sovrappongano.
Vai a mettere il composto di formaggio che abbiamo preparato su ciascuno dei triangoli, proprio al centro. E quando sono pieni, vai a chiudere il filo a poco a poco.
Bucherellate la pasta sfoglia con una forchetta in modo che non si gonfi troppo, e dipingi con il tuorlo di un uovo in modo che sia ben dorato.
A questo punto non ci resta che metterlo a infornare per 15 minuti a 200 gradi finché non vediamo che l'impasto è dorato.
Per berlo, lasciarlo raffreddare per circa 5 minuti.
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