Filo di pollo speciale

Ingredienti

  • Per le persone 4
  • Una vaschetta di crema di formaggio tipo Philadelphia
  • 300 gr di pollo cotto a cubetti
  • Pomodoro fritto
  • 200 gr di formaggio grattugiato
  • 1 piatto di pasta sfoglia

I venerdì sera saranno molto, molto divertenti con questo filo di pollo speciale che prepareremo per la cena. Ci vogliono 15 minuti ed è super super ricco.

Come prepararlo

Riscalda il forno a 180 gradi.

In una piccola ciotola, mescolare la crema di formaggio con il pomodoro fritto, il pollo e il formaggio grattugiato.

Stendete la pasta sfoglia sul tavolo e tagliate 8 triangoli della stessa misura.

Su una teglia, metti i triangoli ad incastro come ti mostro nell'immagine fino a formare una specie di filo. In modo che alcuni triangoli si sovrappongano.

Vai a mettere il composto di formaggio che abbiamo preparato su ciascuno dei triangoli, proprio al centro. E quando sono pieni, vai a chiudere il filo a poco a poco.

Bucherellate la pasta sfoglia con una forchetta in modo che non si gonfi troppo, e dipingi con il tuorlo di un uovo in modo che sia ben dorato.

A questo punto non ci resta che metterlo a infornare per 15 minuti a 200 gradi finché non vediamo che l'impasto è dorato.

Per berlo, lasciarlo raffreddare per circa 5 minuti.

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