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Se ti piacciono i piatti veloci e sani, questo è un antipasto o un piatto principale che ti piacerà. IL torte È una ricetta recuperata dai paesi britannici e si può fare con a Massa spezzata. Puoi fare questo impasto in casa, ma puoi trovarlo facilmente in qualsiasi supermercato, è molto risolvibile e hanno tutti un sapore perfetto.
Metteremo la pasta frolla come base e la riempiremo con fettine di pomodoro e zucchine fresche, con una base di feta e aglio tritato che offrirà quel sapore irresistibile. Non dimenticate che nel nostro ricettario abbiamo tantissime ricette realizzate con questo tipo di impasto, ve ne proponiamo alcune, super deliziose!
Galette con pomodoro e zucchine
- Alicia tomero
- Dosi: 4
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 1 sfoglia di pasta frolla
- 2 pomodorini
- 1 zucchina piccola
- 2 spicchi d'aglio
- 60 g di formaggio feta
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 25 ml di olio d'oliva
Come prepararlo
In un mortaio mettiamo i due spicchi d'aglio sbucciati e fatto a pezzi. prendiamo il perejil e tagliarlo a pezzi con il coltello. Aggiungerlo al mortaio e pestarlo bene fino a renderlo una purea. Aggiungere i 25 ml di olio d'oliva e mescolare.
Stendiamo la pasta sul tavolo. Aggiungiamo la metà di la miscela di aglio con un cucchiaino.
Posizioniamo sopra il formaggio feta.
Pulite la zucchina e tagliatela a fettine sottili. Puliamo i pomodori e li tagliamo a fettine sottili. Disponete le verdure al centro dell'impasto, lasciando spazio per fare le pieghe successivamente. Impiliamo bene le verdure.
Ripiegare la pasta verso il centro, facendo graziose pile. Distribuire l'altra metà del composto di aglio sulle verdure.
Sbattere l'uovo e spennellare i bordi della pasta. Distribuiamo i semi di sesamo sopra l'impasto.
Riscaldiamo il Forno a 200 ° caldo su e giù. Quando è caldo lo mettiamo al centro del forno circa 12 minuti. Serviamo caldo.
