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Ti piace il guacamole? Oggi abbiamo preparato una ricetta per il guacamole più speciale che puoi preparare sia per i bambini che per gli adulti. Ovviamente, se hai intenzione di prepararlo per la famiglia, non aggiungere jalapeño! Ahhh e non buttate via la buccia di avocado, perché ci servirà per mettere il guacamole.
guacamole speciale
Ti piace il guacamole? Allora amerai questa ricetta
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: in arrivo
- Dosi: 6
- Tempo totale:
Ingredienti
- 3 avocado
- 3 pomodori senza semi
- 1 cipolla piccola, tritata
- Cilantro
- Mezzo jalapeno
- 2 spicchi d'aglio grattugiati
- 3 cucchiai di succo di limone
- 1/2 cucchiaio di sale
- Un po 'di pepe
Come prepararlo
Tagliare gli avocado a metà, rimuovere le ossa e vedere grattugiare l'avocado fino a quando non viene frullato in una ciotola. Vai a schiacciarlo finché non diventa una pasta. Tritare la cipolla e aggiungerla alla ciotola.
Rimuovere i semi di jalapeña e tritarli finemente.
Tagliate a metà il pomodoro togliendo i semi e uniteli al composto. Schiacciare l'aglio e aggiungerlo insieme al coriandolo tritato, pepe macinato fresco, sale e succo di limone.
Mescolate il tutto in modo che ci sia un composto compatto e servitelo su ciascuno dei gusci di avocado.
Non dimenticare di accompagnare il guacamole con dei deliziosi nachos.
Approfitta!
Un fan incondizionato di avocado e guacamole nei loro diversi formati :) Presto proverò la tua versione (se trovo coriandolo questo pomeriggio… sarà per cena;)
Grazie mille per questa ricetta ... sembra fantastica!