Name: hamburger di tonno
Yield: 2
Cuisine: tradizionale
Ingredients: 3 scatolette di tonno sott'olio; ½ tazza di pangrattato; 1 uovo; 1 cucchiaio di prezzemolo tritato; 1 cucchiaino di spicchio d'aglio tritato; ½ cipolla piccola grattugiata; ½ Carota grattugiata molto finemente; Olio; Sale; Pepe

Il pesce è fondamentale per lo sviluppo e la crescita dei bambini, ma anche degli alimenti che gli piacciono di meno. Prendi nota di questa ricetta di hamburger di tonno a cui i bambini non potranno resistere.

hamburger di tonno

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Questa ricetta degli Hamburger di Tonno è pensata appositamente per i più piccoli, ma anche i più grandi possono gustare questa prelibatezza :D

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: Pesce
Dosi: 2

Tempo totale:

Ingredienti

3 scatolette di tonno sott'olio
½ tazza di pangrattato
1 uovo
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 cucchiaino di spicchio d'aglio tritato
½ cipolla piccola grattugiata
½ Carota grattugiata molto finemente
Olio
Sale
Pepe

Come prepararlo

Scolare le scatolette di tonno sott'olio e sbriciolarlo con l'aiuto delle dita in una ciotola. Aggiungere l'aglio tritato, il prezzemolo, la carota e la cipolla, il tutto grattugiato.
Aggiungere l'uovo, il sale e il pepe e schiacciare il tutto con l'aiuto di una forchetta per amalgamare bene. Aggiungere il pangrattato e impastare con le mani fino a ottenere un composto ben compatto in modo da poterlo modellare.
Prepara gli hamburger e arrotolali nel pangrattato.
Una volta che li avrete, mettete a scaldare l'olio in una padella a fuoco medio e fate soffriggere gli hamburger in olio bollente in modo che si rosolino da entrambi i lati.
Accompagna gli hamburger con una buona insalata.

Delizioso!

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