Hot dog da dito per Halloween

Come prepararlo

1. Julienne di cipolla fresca. Lo friggiamo in padella con un filo d'olio. Prima che la cipolla sia dorata, mettiamo le salsicce nella padella e le facciamo soffriggere con la cipolla.

2. Apriamo le pagnotte e le tostiamo in una carmela.

3. Una volta che le salsicce sono fatte, faremo i tagli. Ne facciamo uno a forma di chiodo a una delle estremità. Facciamo anche tre tagli al centro di ogni salsiccia per simulare la piega delle dita.

4. Mettiamo ogni salsiccia in una padella e mettiamo un pezzetto di cipolla in scatola nel foro dell'unghia.

5. Aggiungiamo ciò che farà il sangue: ketchup. Infine decoriamo il piatto con qualche fogliolina di prezzemolo fresco.

6. Serviamo subito in modo che non si raffreddi.