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Le insalate Siempre prego e in estate sono il numero uno delle nostre diete. Questo piatto è uno squisito mix di pomodorini dolci e acciughe in salamoia che possiamo già trovare preparati nei nostri supermercati. Nello stesso piatto aggiungeremo la cipolla rossa croccante e intorno decoreremo con delle foglie di valeriana. Sano e ottimo! Se vuoi scriverlo, non perdere i dettagli.
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Insalata di acciughe con aceto
- Alicia tomero
- Dosi: 2
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 80 g di acciughe sott'aceto
- 1/2 cipolla rossa
- 40 g di valeriana
- 5 pomodorini dolci
- Sale
- Olio d'oliva
Come prepararlo
Questa insalata è molto semplice e originale da realizzare. Lavare e tagliare a metà il Pomodorini.
In un piatto stendiamo uniformemente al centro le acciughenell'aceto. Li posizioniamo in modo decorativo.
Mettiamo i pomodorini in giro.
Sbucciamo e puliamo la cipolla e tagliarlo a strisce sottili. Metti la cipolla al centro del piatto.
Puliamo il canoni, scolarli bene e disporli intorno al piatto. Mettiamo sopra un pizzico di sale.
Condire l'insalata con un filo sottile di olio d'oliva.
Questo piatto ammette alcune gocce di aceto. Ammette molti più ingredienti come olive verdi ripiene di acciughe, olive nere o avocado.
