Oggi prepareremo un file pollo al limone con aroma di salsa di soia. Un piatto ricco, ricco e nutriente, soprattutto a basso contenuto calorico, poiché il pollo è una carne molto benefica per il nostro organismo, insomma una ricetta molto salutare che spero vi piaccia come merita.

Pollo al limone con aroma di salsa di soia

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Il pollo ha sempre bisogno di una salsa, ma la salsa in questa ricetta per il pollo al limone con aroma di salsa di soia è buona da leccarsi le dita.

Pollo al limón con aroma de salsa de soja

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: carni
Dosi: 4

Tempo totale:

Ingredienti

400 grammi di pollo tritato
litro e mezzo di acqua
due cucchiai di salsa di soia
Il succo di mezzo limone
mezza cipolla
una foglia di alloro
due cucchiai di amido di mais
mezzo bicchiere di latte
mezzo bicchiere d'acqua
sale.

Come prepararlo

Cuociamo il pollo in una pentola con acqua, sale, alloro e mezza cipolla e una volta cotto togliamo la pelle rimasta e mettiamo da parte un po' del suo sugo.
Per la salsa utilizzeremo un litro di brodo di cottura e lo porteremo a ebollizione, insieme al succo di mezzo limone, alla salsa di soia e al latte.
Aggiungete l'amido di mais diluito in mezzo bicchiere di acqua fredda e lasciate cuocere per altri tre minuti.

Via: Vini e ricette
Immagine: Ricette cucine

Recetín

Pollo al limone con aroma di salsa di soia

Pollo al limone con aroma di salsa di soia

Ingredienti

Come prepararlo

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