Sciroppo di fragole fatto in casa, frutta liquida pura

Salse4 persone
1 stelle2 stelle3 stelle4 stelle5 stelle (33 voti)
Caricamento in corso ...

da Angela

Certo questo guarnizione fragole fatte in casa (ora lo sono in piena stagione) ha una percentuale di frutta superiore a quella venduta sul mercato. In caso di emergenza potete utilizzare una marmellata di qualità e diluirla in poca acqua e zucchero se ne avete bisogno.

Sciroppo di fragole fatto in casa, frutta liquida pura

Stampa ricetta

Sono sicuro che questo topping alla fragola fatto in casa (sono in piena stagione in questo momento) ha una percentuale di frutta più alta rispetto a quelli in scatola venduti sul mercato. Lo adorerai

Sciroppo di fragole fatto in casa, frutta liquida pura
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: salse
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza d'acqua
  • 1 tazza e 1/2 di fragole, sbattute

Come prepararlo

  1. Puliamo le fragole con acqua fredda, le asciughiamo e successivamente togliamo il picciolo. Schiacciate la frutta e scolatela bene per eliminare i semi. Otterremo una tazza e mezza di questa purea. Possiamo lasciare dei pezzetti di fragola se ci piace trovarli nello sciroppo.

  2. In un pentolino portare ad ebollizione lo zucchero e l'acqua. Quindi, aggiungiamo le fragole e quando inizia a bollire, abbassiamo il fuoco. Facciamo sobbollire, scoperto, per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  3. Una volta che lo sciroppo si sarà addensato, lasciarlo raffreddare.

Immagine: Libro di ricette chiave


Scopri altre ricette di: Menu per bambini, Dolci per bambini, Salse

Lascia un tuo commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati con *

*

*

  1. Responsabile dei dati: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopo dei dati: controllo SPAM, gestione commenti.
  3. Legittimazione: il tuo consenso
  4. Comunicazione dei dati: I dati non saranno oggetto di comunicazione a terzi se non per obbligo di legge.
  5. Archiviazione dati: database ospitato da Occentus Networks (UE)
  6. Diritti: in qualsiasi momento puoi limitare, recuperare ed eliminare le tue informazioni.

  1.   Tere del Hoyo suddetto
    fa 11 anni

    Meraviglioso sciroppo di fragole, in casa è stato molto apprezzato, e io ho preparato la stessa ricetta con il kiwi, per accompagnare un meraviglioso gelato al kiwi preparato anche da me

    Rispondi a Tere del Hoyo