Una torta deliziosa, coloratissima e semplicissima che possiamo avere pronta in mezz'ora (beh, senza contare il tempo che abbiamo per lasciarla raffreddare). Due colori sì, perché contiene cacao in polvere. Vuoi "ottimizzarlo per Halloween?" Usa l'irritazione di questa ricetta e lascia volare la tua immaginazione ...

Pan di Spagna Duo: due colori, due gusti.

Stampa ricetta

Una torta deliziosa, molto appariscente e molto semplice che possiamo avere pronta in mezz'ora

Pan di Spagna Duo: due colori, due gusti.

Angela

Cucina: tradizionale
Tipo di ricetta: dessert
Dosi: 8

Tempo totale:

Ingredienti

6 uova
1 cucchiaino. essenza di vaniglia
125 g di zucchero
100 g di farina
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
25 g di amido di mais
40 g di cacao in polvere

Come prepararlo

Preriscalda il forno a 180 ° C.
Separiamo i bianchi dai tuorli. Montiamo i tuorli da un lato con metà dello zucchero fino a renderli bianchi.
Con l'altra metà dello zucchero distribuito, sbattere gli albumi a neve ben ferma.
Aggiungere ai tuorli le farine setacciate con lievito e sale e mescolare. Impastiamo i bianchi montati con movimenti avvolgenti, lavorandoli con cura affinché non perda consistenza.
Separiamo il composto in due e uniamo il cacao in polvere a uno e l'essenza di vaniglia all'altra. Ci muoviamo di nuovo con movimenti avvolgenti.
Riempite lo stampo prima con un impasto e poi con l'altro, senza mescolare.
Cuociamo la miscela per 35 minuti; controllate se è pronto con uno stuzzicadenti inserito al centro: se esce pulito è pronto.

Immagine: bbcfood

Recetín

Pan di Spagna Duo: due colori, due gusti.

Pan di Spagna Duo: due colori, due gusti.

Ingredienti

Come prepararlo

Lascia un tuo commento Annulla risposta