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a insaporire il latte Lo metteremo a bollire con quegli ingredienti che ci interessano. E' importante che poi il latte si raffreddi con la cannella e l'arancia, che togliamo solo quando il latte è freddo.
E con questo yogurt puoi prepara i tuoi dolci preferiti. vi lascio il link a una delle nostre torte allo yogurt, nel caso abbiate voglia di passare un po' più di tempo in cucina.
yogurt all'arancia e cannella
Ottimo questo yogurt al profumo di Natale
- Ascen Jiménez
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: dessert
- Dosi: 7
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 1 litro di latte intero
- La buccia di 1 arancia biologica, solo la parte arancione
- Bastoncino di cannella, mezzo baccello
- 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna
- 1 yogurt naturale
Come prepararlo
Mettete in un pentolino il latte e la buccia d'arancia grattugiata. Anche cannella.
Aggiungere un cucchiaio e mezzo di zucchero.
Lo mettiamo sul fuoco, finché non bolle. Spegniamo e lasciamo raffreddare.
Filtriamo il latte.
Distribuiamo il latte aromatizzato nelle coppette yogurt e adagiamo i bicchieri, scoperti, nella yogurtiera.
Lo attiviamo. Li ho 8 ore nella yogurtiera.
Trascorso quel tempo le togliamo dalla yogurtiera e ci mettiamo il coperchio.
Li mettiamo in frigorifero. Avranno bisogno di almeno 4 ore per essere pronti.
Maggiori informazioni - Torta allo yogurt naturale e olio d'oliva
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