Zucchine croccanti con parmigiano ed erbe provenzali

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da Angela

Le zucchine sono un antipasto perfetto per i più piccoli della casa. In modo che possano mangiarlo in fretta e senza dubbio ci prepareremo a mangiarne un po ' antipasti speciali di zucchine croccanti al parmigiano. Sono deliziosi!!

Zucchine croccanti con parmigiano ed erbe provenzali

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Le zucchine sono un antipasto perfetto per i più piccoli di casa e adoreranno questa ricetta di zucchine croccanti con parmigiano ed erbe provenzali

Zucchine croccanti con parmigiano ed erbe provenzali
  • Angela
  • Cucina: tradizionale
  • Tipo di ricetta: verdure
  • Dosi: 4
  • Tempo totale:

Ingredienti

  • 2 zucchine
  • 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
  • 1-2 cucchiai di rosmarino fresco e timo tritato
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Pepe nero

Come prepararlo

  1. Mettete il forno a preriscaldare a 180 gradi.

  2. Lavate e asciugate le zucchine e tagliatele a fette spesse un dito. Una volta che li hai, lasciali riservati. Spennellare ogni fetta di zucchina con un filo d'olio d'oliva.

  3. In un piatto mescolare il formaggio con le erbe provenzali.

  4. Cospargere ciascuna delle fette di zucchine con il composto e cospargere con un po' di sale e pepe.

  5. Disponete ciascuna delle fette di zucchina su una teglia con carta da forno e infornate per circa 15 minuti a 180 gradi.
    Quindi mettere il forno a gratinare per circa 3-5 minuti, fino a quando il formaggio non sarà molto croccante.

Pronti ad assaggiarli !!


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