קישואים במילוי תרד ובשר טחון

הכנה

1. אנו מנקים את הקישואים העגולים ומנקים אותם על ידי ריקון ושמירת העיסה.

2. קוצצים את הבצל והשום ומטגנים אותם במחבת. לאחר מכן, כשאנחנו רואים שהם השחימו, אנחנו מוסיפים את עיסת הקישואים ומקפיצים אותה. מוסיפים את התרד הנקי והקצוץ וממשיכים להקפיץ. נותנים להכל להיעשות, ומוסיפים את הבשר הטחון המתובל. אנחנו מבשלים הכל ומוסיפים את הביצים והפלפל.

3. נתנו לכל המרכיבים להתאחד.

4. לאחר שהכנו את התערובת, אנו ממלאים את הקישואים שלנו ומפזרים עליהם גבינה מגוררת.

5. אופים כ 10-15 דקות בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות וצולים על הגריל.

6. לאחר זמן זה אנו מסירים אותם ומגישים.