האייק במילוי סלמון

הכנה

1. מתבלים את חלצי ההייק במלח ופלפל. יש לנו אחד מהם על תבנית אפייה מרופדת בנייר טפלון.

2. מורחים את פילה הדג במעט מיונז, מפזרים עירית קצוצה ועשבי תיבול ומכסים בסלמון הפרוס. אנחנו סוגרים עם חלצית ההייק השנייה. אנחנו דוחפים. יש לנו את שאר המיונז על ההייק.

3. אופים בחום של כ-200 מעלות עד שהייק מבושל והמיונז מזהיב.