המבורגר ירקות עם אורז

המבורגרים צמחוניים הם לא רק לצמחונים. לילדים הם אידיאליים מכיוון שהם מסווים ירקות טוב מאוד ויש להם מצגת אטרקטיבית עבורם. בנוסף לירקות, אנו מוסיפים מעט דגני בוקר או לחם כדי שיהיו עקביים ומזינים יותר.

במקרה הזה אנחנו הולכים להכין כמה המבורגרים של אורז וירקות. ב Recetín הכנו המבורגרים אחרים ללא בשר, כמו זה שב שעועית גרבנזו. במה נוכל ללוות את ההמבורגרים הללו? ובכן, אם איננו צמחונים, הם משתלבים היטב עם בשר צלוי ודגים או עם ביצים עלומות. עבור חברים צמחוניים, אתה יכול לנסות אותם עם טמפורה של ירקות.

המבורגר ירקות עם אורז

הדפס מתכון

המבורגרים לא חייבים להיות רק בשר. נסה את המתכון הזה לבורגר ירקות עם אורז ותאהב אותו, בטוח.

• אנג'לה

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: ירקות
• מנות: 2

• זמן כולל:

מצרכים

• 150 גרם אורז מבושל
• 1 בצל אביב
• 2 שיני שום
• 1 פימינטו
• 1 Zanahoria
• 100 גרם. רוטב עגבניות
• שמן
• מלח
• פלפל

הכנה

1. קוצצים דק את הבצל האביבי, השום והפלפל ומטגנים אותם במעט שמן, מוסיפים מלח ופלפל.

2. כשהם מוקפצים וללא מיצים מוסיפים את הגזר המגורר

3. כשהגזר רך, אנחנו מסירים את הירקות ונותנים להם להתקרר.

4. לאחר מכן מערבבים אותם עם האורז ויוצרים את ההמבורגרים, אם נרצה בעזרת כמה טבעות ציפוי

5. אנחנו יכולים לחמם את ההמבורגרים האלה על הגריל או בתנור, אם אנחנו רוצים אותם קלויים. אנחנו יכולים גם לחם ולטגן אותם.

תמונה: טעם