טוסטות הן דרך נוחה לאכול טוב מבלי שתצטרך להתיישב לשולחן. במספר ביסים נוכל לאכול כמה מרכיבים בשילוב זה עם זה. אנו יכולים לנקוט בניגודים מרירים, מרירים, מלוחים-מתוקים ...

מתוק ומלוח הוא הטוסט שמעסיק אותנו. בשר חזיר COD AL PIL-PIL וסראנו, שניהם מלוחים ובצל מוגן מעט מתוק יאפשר לנו ליהנות מאפריטיף יוקרתי והרכבה קלה.

טוסט בקלה, חזיר ובצל

הדפס מתכון

טוסט בקלה, בשר חזיר ובצל הם מעדן שנוכל להכין גם בזמן קצר מאוד, מושלם לארוחת ערב או לארוחה מהירה

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
מנות: 1

זמן כולל:

מצרכים

1 פרוסת לחם כפר (חצי מגודל פרוסת לחם פרוס)
3 דפי בקלה ברוטב פיל-פיל
3 פרוסות דקות מאוד של בשר חזיר
50 גר'. בצל לבן מתוק
שמן

הכנה

לאחר שהבקלה מוכן, אנו מתקנים את הבצל
לשם כך חותכים את הבצל לרצועות עבות, ממליחים ונותנים לו לנוח במסננת כדי שישחרר מים.
לאחר חצי שעה שמנו אותו לקונפיטור בשמן חם אך מבלי לטגן אותו כ-20 דקות עד שהוא רך.
קולים את הלחם ומניחים בסיס של בצל, מעל הבקלה החמה, אותו נרכיב למינציה מחלקה, ולבסוף את פרוסות החזיר, שבזכות חום הדג יישארו עסיסיים בזכות הבייקון המומס מעט.
ממש הצגה.

תמונה: ניגוד קולינרי

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי