(26 הצבעות)
קרגאנדו ...
אני מודה, אני אוהב טבעות בצל, אבל כמעט אף פעם לא מכין אותן בגלל שרטוט לא הולך איתי. כמה פעמים אמרת זאת לעצמך? ובכן, כדי שלא תצטרך להילחם עם ליטרי השמן כשאתה מכין מטוגנים, היום הכנו כמה טבעות בצל טעימות שנכנסות לתנור, והם טובים ופריכים בדיוק כמו טבעות בצל רגילות.
טבעות בצל אפויות
כולם אוהבים טבעת בצל טובה ואלה במתכון הזה נהדרות!
- אנג'לה
- מִטְבָּח: מסורתי
- סוג מתכון: מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
- מנות: 4
- זמן כולל:
מצרכים
- 2 בצלים אדומים
- 1 כוס קמח
- סאל
- בירה
- פלפל שחור
הכנה
אנו מקלפים את הבצל ומפרידים אותו לטבעות כפי שאנו מראים לכם בתמונה. לאחר הפרדת הטבעות, במיכל גדול אנו מערבבים את הקמח, המלח והפלפל, יחד עם הבירה. אנו מערבבים עד לקבלת עיסה קומפקטית לציפוי טבעות הבצל שלנו.
אנחנו מעבירים כל אחת מטבעות הבצל דרך התערובת ומניחים אותן על תבנית אפייה, שם שמנו קודם לכן נייר אפייה.
שמים את טבעות הבצל שלנו לאפייה בחום של 180 מעלות למשך כ-15/18 דקות, עד שרואים שהבלילה נראית זהובה ופריכה.
עד כמה טבעות הבצל האלה פשוטות!