אנחנו מתחילים את השבוע עם א מתכון מקסיקני על בסיס חזה עוף. קל מאוד להכנה וטעים לאכילה מכיוון שהוא מורכב מרוטב חוטי עוף מבושל עם עגבנייה מטוגנת ומוגש על טורטיות. כך אם נחסל את החריפות של הצ'ילי, מנה זו תתקבל מאוד על ידי ילדים.

טינגה עוף ברוטב חריף

הדפס מתכון

תהנה ממתכון זה מבוסס עוף מקסיקני. אתה הולך לאהוב את זה

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: בשר
מנות: 4

זמן כולל:

מצרכים

1 חזה עוף גדול
200 גרם. לונגניזה או צ'וריסו
1 בצל גדול
3 שיני שום
1 צ'יפוטלה או צ'ילי מיובש
350 גרם. עגבניה מרוסקת
עשבי תיבול ארומטיים
פלפל
שמן
מלח
טורטיות מקסיקניות

הכנה

אנחנו מבשלים את העוף עם עשבי התיבול במי מלח וכשהוא מוכן אנחנו מגרסים אותו לחתיכות.
קוצצים את הבצל והשום ומטגנים אותם במחבת עמוקה עם שמן. כשהרוטב מוכן מוסיפים את הצ'וריסו הקצוץ כך שישחים.
לאחר מכן, הוסיפו את העגבנייה והניחו לרוטב להתבשל על אש נמוכה כך שיצטמצם ויקבל צבע אדום עז.
לאחר מכן, נוסיף את העוף ואת הצ'יפוטלה. מתבלים שוב במידת הצורך ומבשלים מספר דקות.
אנחנו מגישים את הטינגה על הטורטיות החמות.

מתכון בהשראת בישול מאושר

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי