שום דבר לא תכליתי יותר מעוף, אפשר לבשל אותו באלף דרכים שונות וזה תמיד טוב. היום אנחנו הולכים להכין כמה ירכי עוף עם פלפלים ובצל שהם עשירים מאוד. עם נגיעה מזרחית קלה בזכות רוטב הסויה שאנו מוסיפים.
אנחנו יכולים ללוות אותו עם תפוחי אדמה, מעט אורז או מעט פסטה ויהיה לנו מנה שלמה ובריאה מאוד.
בבית אנחנו נלחמים על הירכיים ולכן כשיש לי את ההזדמנות אני קונה רק ירכיים וככה אין שום בעיה. אבל את המתכון הזה אפשר להכין בצורה מושלמת עם כל חלק מהעוף, אז נסו אם אתם רוצים רק עם חזה אם זה החלק שאתם הכי אוהבים או עם כל העוף הקצוץ.