סלמון עם קאווה

הכנה

1. חותכים את העגבניות לשניים ומוציאים את הגרעינים, קוצצים את הבצל ומניחים הכל בתבנית עם מעט חמאה ומוסיפים את עשבי התיבול.

2. מניחים את הבישול הזה בתבנית אפייה ומעליו את הסלמון ויוצקים את הקאווה מעל

3. מכניסים לתנור בינוני לחצי שעה, כשהוא מוכן, שמים את הסלמון בצד ועם מיץ הבישול מכינים רוטב.

4. הרוטב יורכב ממיץ הבישול, החמאה, הקמח והשמנת הנוזלית.

5. אנחנו מגישים את הסלמון על ידי שפיכת הרוטב מעליו וזהו.